CISTANCHE TUBLULOSA BI SE LAHKO ŠTELA KOT ZDRAVILNA RASTLINA V KMETOVSTVU HALOFITOV Ⅲ

Te vrednosti kažejo, da je odstotek maščobe v Cistanche (0,76 odstotkov) nizekv primerjavi z drugimi živili (kot veliko zelenjave).

3.3. Surove vlaknine

Kot veste, je priporočena vsebnost vlaknin za odrasle 25 do 30gramov na dan glede na različne starostne in spolne skupine, kot sledi:

Običajno je količina vlaknin, ki jih dnevno zaužije oseba, manjšaod priporočenega odmerka, glavni razlog za to pa je neustreznauporaba zelenjave in sadja. Dnevna poraba 5 enotzelenjava in sadje bosta preprečila številne kronične bolezni, kot je diabetes,bolezni srca in ožilja, številne vrste raka in številne prebavne bolezni.Med prehranjevalnimi vzorci, ki so namenjeni preprečevanju kroničnih bolezni,kot sta Healthy Dietary Pattern, Mediterranean, in DASH, glavnadel priporočil temelji na uporabi zelenjave in sadja, kiso glavni vir vlaknin. Otroci in odrasli potrebujejo vsaj 20 do 30 gramovvlaknin na dan za dobro zdravje, vendar večina ljudi dobi le približno 15 gramovna dan. Vlaknine zmanjšujejo tveganje za nastanek različnih bolezni, kot sta srčnasladkorna bolezen, divertikularna bolezen in zaprtje.

Po podatkih v tabeli 2 je vsebnost vlaknin v tej rastlini 5,7 odstotkasuhe teže rastline. Vsebnost vlaknin v zelenjavi, kot je nprgobe, novozelandska špinača, špinača in brokoli so (2,7 odstotka), (1,5 odstotka),(2,2 odstotka) oziroma (3,6 odstotka). Ta količina je zabeležena v rastlinah z zelovisoka vsebnost vlaken, kot so koruzni otrobi (79 odstotkov), azbest (29,3 odstotka) in leča(10,7 odstotka). Primerjava teh vrednosti s podatki vTabela 2 poudarja srednjo vsebnost vlaknin tega halofita.

Primerjava vsebnosti ogljikovih hidratov v tem vzorcu (72,64 odstotka) s prehranoviri ogljikovih hidratov, kot so beli kruh (54,5 odstotka), francoski kruh (51,88 odstotka),riž (28 odstotkov) in špageti (75 odstotkov), je jasno, da je odstotek ogljikovih hidratovte rastline, je visoka in posebna ter lahko igra značilno vlogo pri zdravjuzelenjava. Na splošno so ogljikovi hidrati pri nekaterih manj pogostiobičajna zelenjava. V odstotkih je pri brokoliju 6 odstotkov, pri brokoliju pa 5,8 odstotkazelje. Vsebnost ogljikovih hidratov v tej rastlini je zelo visoka (več kot70 odstotkov ), torej študija glikemičnega indeksa (GI) in glikemične obremenitve (GL)je potrebno določiti.

Pomen mineralov v vsakodnevni prehrani je tolikšen, daneustreznost njihovega uživanja je eden najpomembnejših dejavnikovpri preprečevanju bolezni. Na primer, visoke ravni natrija inneskladje med natrijem in kalijem je povzročilo krvni tlak inkap.

Med različnimi dietami, ki se priporočajo za zdravje inpreprečevanje kroničnih bolezni je dieta DASH pokazala, da imazaviralni učinek na krvni tlak z zmanjšanjem vnosa natrija inpovečanje kalija z uživanjem velike količine sadja in zelenjave. toposebna prehrana poudarja uživanje sadja in zelenjave z nizko vsebnostjo maščobmlečni izdelki in stročnice. V študiji kliničnih preskušanj leta 1994 je dieta DASH,pokazala učinek diete na zaviranje krvnega tlaka, zaradi česarVodnik po hrani v ZDA iz leta 2010 je vodil do tega, da temelji na tej dieti. Danes, DASHuporablja se celo kot dieta za hujšanje. Pri tovrstni dieti je odvisno odposameznika, skupaj s celimi žiti sadja in zelenjave s 4 do 5priporočene porcije vsakega, mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, skupina olja in maščob, meso inskupine stročnic s poudarkom na ribah in stročnicah z 2 obroki nadan, oreščki in semena pa se priporočajo v približno 4-5 porcijah na teden(Sacks et al., 2001).

Kar sledi, kaže na pomembnost nekaterih makrovin mikro mineralov, skupaj s primerjavo količine vsakega minerala

v tem proučevanem vzorcu z enako količino mineralov v drugih živilihtako da bolj celovit pregled hranilne vrednosti te rastlinemogoče narediti.

Kljub potrebi po natriju pri številnih biokemičnih reakcijah v telesu,njegov prevelik odmerek (2 g/dan, po poročilu Svetovne zdravstvene organizacije) jevelja za glavni dejavnik tveganja za hipertenzijo, možgansko kap, bolezni srca,raka želodca in osteoporoze in je znano, da je pomemben pokazateljmetabolnega sindroma. Leta 2010 je Ameriški vodič po hrani objavilkoličina zaužite soli kot čajna žlička. Glede različnih zdravstvenihvodniki, močne zdravstvene koristi, kot so ustavitev krvnega tlaka, preprečevanjeraka ter zmanjšanje izločanja kalcija in zdravje kosti natančno določarazmišljanje o zmanjšanju vnosa natrija z zmanjšanjem razpoložljivih virov,ne glede na to, ali zmanjšamo količino soli na jedilni mizi ali latentno sol v živilih, nprkot so paradižnikova pasta, vložena zelenjava in konzervirana hrana.

V skladu z(Powles et al., 2013) je bil povprečni vnos natrija 3,95 g/dan,kar je skoraj dvakrat več od količine, ki jo priporoča World HealthOrganizacija. Ta količina je pri moških za 10 odstotkov večja kot pri ženskah, pri čemernajvišjo dnevno količino natrija poročajo v vzhodni Aziji ter srednji in zahodni Evropi(več kot 4,2 grama na dan). Povprečni vnos natrija v osrednji inVzhodna Evropa, Bližnji vzhod in Severna Afrika so med 3,9 in 4,2gramov na dan, v Severni Ameriki, Avstraliji in Novi Zelandiji pa jemed 3,4 in 3,8 grama na dan, v Latinski Ameriki in podsaharski državi.Afriki je manj kot 3,3 grama na dan. Tako kot drugi halofiti vsebnost natrijav tem vzorcu višja kot pri drugih živilih. Natrij v Cistancheju, je bil5,3 odstotka suhe teže rastline oz. Na primer vsebnost natrijav živilski tabeli za 100 gramov živila je 38758 mg ali približno 40 odstotkov

za sol 200 mg pri lososu, 1809 mg pri siru Roqufort, 38 mg pri čebuli,5 mg pri belih gobah in 8 mg pri bučah. Količina natrijav tem vzorcu ni priporočljivo v nobeni zdravi prehrani, vendar v mnogih primerihje vedno priporočljivo, da ne uživate velikih količin natrija,ker bo imel visok vnos natrija škodljive učinke na zdravje ljudi.

Zana primer poveča izločanje kalcija z urinom, kar vplivačlovekovo zdravje v različnih življenjskih obdobjih, od adolescence do potrebe podoseganje primerne višine zaradi starosti in potrebe po nadzoru krvnega tlaka(Wiseman, 2008).

Študije kažejo, da visok vnos kalija s posebno prehranozmanjša tveganje za možgansko kap,znižuje krvni tlak,ščiti pred izgubomišična masa, ohranja mineralno gostoto kosti ter zmanjšuje tvorjenjeledvični kamni. Primarne funkcije kalija v telesu vključujejouravnavanje ravnovesja tekočin in nadzor električne aktivnosti srcain druge mišice. Priporočilo za ustrezen vnos kalija je4700 miligramov (mg) na dan za odrasle.

Večina odraslih tega ne izpolnjujepriporočilo. Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) priporoča anvnos 3.510 mg na dan in se strinja, da večina svetovnega prebivalstvane izpolnjujejo tega priporočila. Povečanje vnosa kalija skupaj zzmanjšanje natrija je ključnega pomena za zmanjšanje tveganja za bolezni srca in ožilja.

DASH je prilagodljiv in uravnotežen načrt prehranjevanja, ki pomaga ustvariti zdravo srceživljenjski stil prehranjevanja. Ko sledite načrtu prehranjevanja DASH, je pomembnoizbrati živila z nizko vsebnostjo nasičenih in transmaščob ter bogata s kalijem,vsebnost kalcija, magnezija, vlaknin in beljakovin ter natrija (He &MacGregor, 2009; Sacks et al., 2001; Strazzullo, D'Elia, Kandala, &Cappuccio, 2009).

S primerjavo vsebnosti kalija v vzorcu z drugimi živiliv tabeli spojin vidimo, da je vsebnost kalija v tej rastlinibistveno visoka. Količina kalija v Cistanche je bila 2646 mg na100 g suhe teže rastline. To makro sestavino najdemo v takšnih pijačahkot čaj (6040 mg), fižol (1359 mg) in druga zelišča, kot je koren solate(556 mg), zelje (170 mg), gobe (448 mg), melone (112 mg),banane (358 mg) in pomaranče (212 mg) na 100 gramov živila. Zaradinjegova visoka vsebnost kalija v nekaterih dietah, kot je DASH, ki jeučinkovit pri uravnavanju krvnega tlaka, velja za enega najboljpomembna hranila.

Pridobite izvleček Cistanche v prahu s 35 odstotki ehinokozida

Magnezij je kot mineral v telesu prisoten v številnih živilih in jena voljo kot prehransko dopolnilo. Magnezij je kofaktor v več kot 300encimski sistemi, ki uravnavajo različne biokemične reakcije v telesuvključno s sintezo beljakovin, delovanjem mišic in živcev, glukozo v krvinadzor in uravnavanje krvnega tlaka (Medicine, 1997; BJ Rude RK,Blackman MR, Cragg GM, Levine M, Moss J, White JD, ur., 2010; CBRude RK, Cousins ​​RJ, Tucker KL, Ziegler TR, 2012).

Igra tudi magnezijvlogo pri aktivnem transportu kalcijevih in kalijevih ionov skozi celicomembrane, proces, ki je pomemben za prevajanje živčnih impulzov, mišicekontrakcijo in normalen srčni ritem (CB Rude RK, Cousins ​​RJ, TuckerKL, Ziegler TR, 2012). Prehranski pristopi za zaustavitev hipertenzije (DASH)prehrana poveča tudi vnos drugih hranil, kot sta kalij in kalcijki so povezani z znižanjem krvnega tlaka, torej vsak neodvisenprispevka magnezija ni mogoče določiti. Višji magnezijvnos lahko zmanjša tveganje za možgansko kap (Larsson, Orsini in Wolk, 2012).

notermetaanaliza 7 prospektivnih preskušanj s skupno 241.378 udeleženci,dodatnih 100 mg/dan magnezija v prehrani je bilo povezano z 8 odstotkizmanjšano tveganje popolne možganske kapi, zlasti ishemične in ne hemoragičnekap. Za boljše razumevanje je potrebno veliko, dobro zasnovano klinično preskušanjeprispevki magnezija iz hrane in prehranskih dopolnil srcuzdravje in primarno preprečevanje bolezni srca in ožilja (Song & Liu,2012).

Ameriško združenje za sladkorno bolezen navaja, da je premalodokazov, ki podpirajo rutinsko uporabo magnezija za izboljšanje glikemijepri ljudeh s sladkorno boleznijo (Evert et al., 2013). Čeprav omejeno vštevilo, študije kažejo, da bi povečanje vnosa magnezija s hrano ozdodatki lahko povečajo mineralno gostoto kosti v postmenopavzi instarejše ženske (Medicina, 1997). Ena kratkoročna študija je na primer ugotovilada 290 mg/dan elementarnega magnezija (kot magnezijev citrat) 30 dnipri 20 ženskah po menopavzi z osteoporozo zavrl kostni prometv primerjavi s placebom kaže, da se je izguba kostne mase zmanjšala (Aydin et al.2010). Avtorji pregleda o profilaksi migrene so predlagali, dajemanje 300 mg magnezija dvakrat na dan, samega ali v kombinaciji zzdravila lahko preprečijo migrene. Priporočilo za ustrezen vnosza magnezij je 420 in 320 miligramov (mg) na dan za moške in ženske,oz. Različne vrste dodatkov magnezija (tablete, sirupi intablete) so na voljo samostojno ali v kombinaciji z drugimi spojinami natrgu.