Vloga in uporaba rastlinskih izvlečkov
May 10, 2023
Vloga in uporaba rastlinskih izvlečkov
Rastlinski izvlečki uporabljajo rastline kot surovine, glede na potrebe končnega produkta ekstrakcije, s postopkom fizikalne in kemične ekstrakcije in ločevanja se ena ali več učinkovin v rastlinah neposredno pridobi in koncentrira brez spreminjanja njihovih učinkovin produkti, ki nastanejo strukturo.

Kliknite za nakup kapsul cistanche tubulosa
01 Vloga rastlinskih izvlečkov
Antioksidacijski učinek
Oksidativni stres je povezan z zmanjšanjem antioksidativne obrambe s povečanjem produktov oksidacije (predvsem reaktivnih kisikovih zvrsti in dušikovih radikalov), ki lahko nastanejo z različnimi biokemičnimi reakcijami.
Ta stres urejajo prosti radikali, atomi, molekule in ioni, ki so zelo reaktivni in nagnjeni k interakciji z drugimi molekulami zaradi svojih neparnih elektronov; sposobni odložiti, preprečiti ali zavirati ciljne molekule pri nizkih koncentracijah. Snovi, ki povzročajo oksidativne poškodbe, so opredeljene kot antioksidanti.
protivnetni učinek
Vnetje je prvi odziv telesa na okužbo, stimulacijo ali drugo poškodbo. Šteje se za nespecifični imunski odziv za nevtralizacijo napadajočih dejavnikov in popravilo poškodovanih tkiv, s čimer se zagotovi preživetje telesa. Njegova naloga je boj proti vsiljivcem v telesu (mikrobi in nelastne celice) ter odstranjevanje odmrlih ali poškodovanih gostiteljskih celic.
Med vnetnim odzivom postanejo celice endotelne obloge bolj prepustne, krvni levkociti tečejo v intersticij, oksidativni izbruh in citokini sproščajo interlevkine in faktor tumorske nekroze (TNF-).
Hkrati vnetje sproži tudi aktivnost več encimov (oksigenaza, sintaza dušikovega oksida, peroksidaza) in presnovo arahidonske kisline. Med vnetjem se izražajo tudi celične adhezijske molekule, kot sta medcelična adhezijska molekula (ICAM) in vaskularna celična adhezijska molekula (VCAM).
antibakterijski učinek
Rastlinski izvlečki imajo pomembno vlogo pri posredovanju interakcij med rastlinami in njihovim okoljem.

Med filogenetskimi spojinami, ki jih proizvajajo rastline kot sekundarne metabolite, so rastlinska eterična olja, ki vsebujejo različne fenole in terpenoide, najbolj raziskane spojine, njihov videz pa je značilen po močnem vonju.
Osnovni razlog je, da eterična olja primarno ciljajo na celične membrane bakterij, ki se prenašajo s hrano, in drugih patogenih bakterij, kar vodi do izgube celovitosti membrane in povečane prepustnosti.
Prebavni metabolizem in delovanje črevesja
Znano je, da različni rastlinski izvlečki, vključno z zeliščnimi rastlinami in njihovimi izvlečki, ugodno vplivajo na prebavni trakt (npr. odvajalni in antispazmodični učinek).
Poleg tega preprečujejo napenjanje.
Poleg tega je veliko število študij pokazalo, da rastlinski krmni dodatki spodbujajo izločanje prebavnih encimov v črevesju perutnine in povečujejo aktivnost prebavnih encimov ter s tem izboljšajo prebavno funkcijo črevesja perutnine.
02 Uporaba rastlinskih izvlečkov
Hrana/aditivi za živila
Glede na različne potrebe različnih skupin ljudi in različna fiziološka stanja ter načela prehranske diete in načela uravnavanja fizioloških funkcij oblikujemo ciljne prehranske formule z različnimi prehranskimi in zdravstvenimi funkcijami.
In tudi z velikim številom poskusov za potrditev, da ima hrana, izdelana po teh različnih formulah, res zahtevane funkcionalne lastnosti.

Med njimi je zelo idealen antioksidativni učinek izvlečka rožmarina, katerega učinek je 5-7-krat močnejši od učinka BHA, BHT in PG. Primeren je predvsem za živalske in rastlinske maščobe ter živila, bogata z maščobami, zlasti za rastlinska olja, kot so solatno olje, mešano olje in visoko jedilno olje. Izvleček rožmarina lahko tudi učinkovito upočasni oksidacijo olja, izboljša stabilnost hrane in znatno podaljša rok uporabnosti hrane, bogate z oljem in maščobami.
izdelek
Spomin, utrujenost; stres; uravnavanje lipidov v krvi; delovanje prebavil; spanje; slabokrvnost; zaščita pred kemičnimi poškodbami jeter; izločanje mleka; vizualna utrujenost; spodbujanje izločanja svinca; lepota; nega las.
API
Trenutno je mogoče farmacevtske učinkovine pridobiti iz rastlinskih ekstrakcij: kot je paklitaksel. Ginsenozidi itd.
Dnevne kemikalije/kozmetika
Njegove glavne funkcije so vlaženje, beljenje, preprečevanje staranja in pomirjanje. V rastlinskih surovinah z vlažilnim učinkom so v strukturi vodotopnih sestavin, kot so polisaharidi in glikozidi, hidroksilne skupine, ki lahko z vodikovimi vezmi vežejo molekule vode.
Na primer, polisaharid Dendrobium nobile nima le eksogenega vlažilnega učinka, ampak lahko tudi spodbuja izražanje akvaporina v celicah povrhnjice stratum corneum.
Med rastlinskimi surovinami z belilnimi učinki imajo nekatere visokogorske rastline inherentne prednosti, kot sta antioksidacija in antiultravijolično sevanje.
Med rastlinskimi surovinami z učinki proti staranju lahko rastlinski flavonoidi, rastlinski polisaharidi, saponini itd. v številnih kitajskih zeliščnih rastlinah povečajo antioksidativno aktivnost v celicah, da dosežejo učinek proti staranju kože, kot so polisaharidi Ganoderme lucidum, polisaharidi Polisaharidi Polygonatum, Ginkgo biloba Flavonoidi, izvleček Panax notoginseng, izvleček Cistanche deserticola itd.
Med rastlinskimi surovinami molekularne strukture flavonoidov, fenilpropanoidov, polifenolov in karotenoidov vsebujejo benzenske obroče ali konjugirane strukture, ki imajo dober učinek absorpcije ultravijoličnih žarkov.
Rastlinski izvlečki z učinki zaščite pred soncem, kot so izvleček pegastega badlja, izvleček klobučnice itd., nimajo le učinkov zaščite pred soncem, temveč imajo tudi antioksidativne in protivnetne učinke.
Naravna barva
Kot začetne surovine se uporabljajo stebla korenin, listi, cvetovi, sadeži itd. široko posajenih rastlin, ki se ekstrahirajo z ustreznimi topili, obarvana organska snov pa se pripravi s postopki ločevanja, rafiniranja in sušenja. To vrsto organske snovi imenujemo naravni pigmenti, podobni rastlinskim izvlečkom.
Trenutno je na trgu več kot 40 vrst glavnih naravnih pigmentov, kot so kapsantin, izvleček ognjiča, rumeni pigment gardenije, kurkumin itd.
naravno sladilo
Izdelke, pridobljene z ekstrakcijo in predelavo naravno sintetiziranih sestavin sladkosti v naravnih rastlinah, običajno imenujemo naravna sladila.
Glede na sladkost ga lahko razdelimo na sladila z nizko intenzivnostjo, kot sta saharoza in pesni sladkor; in visoko intenzivna sladila, kot so steviozid, mogrozid, ribozid, ekstrakt sladkega korena in neohesperidin dihidrohalkon.
Postopno nadomeščanje sladkorja z naravnimi visoko intenzivnimi sladili je glavni trend v trenutni industriji hrane in pijač.
03 Več običajnih in priljubljenih rastlinskih izvlečkov
1. Izvleček Lycium barbarum
Njegove glavne sestavine so polisaharidi Lycium barbarum (polisaharidi Lycium barbarum) z molekulsko maso 22-25kD, sestavljeni iz šestih monosaharidnih komponent: arabinoze, glukoze, galaktoze, manoze, ksiloze in ramnoze, z vsebnostjo 20 odstotkov, 50 odstotkov (UV);
Lycium barbarum lahko hrani jetra in ledvice, daje energijo in izboljša vid. Indikacije za astenijo in pomanjkanje esencialnih snovi, bolečine v pasu in kolenih, vrtoglavico in tinitus, notranjo vročino in žejo, pomanjkanje krvi in klorozo ter zamegljen vid. Kot je zapisano v "Compendium of Materia Medica": "Lycium barbarum lahko napihne či, nahrani kri, ustvari jang, raste in naredi revmatizem plašen. Ima vse vrste čudovitih funkcij."
2. Izvleček astragalusa
Ta izdelek ima funkcije krepitve imunosti, povečanja energije, proti utrujenosti, proti mutaciji, ščiti jetra in zavira osteoklaste.
Tradicionalna kitajska medicina verjame, da ima astragalus učinke poživljanja qi-ja in dvigovanja janga, utrjevanja površine in antiperspiranta, razstrupljanja in odvajanja gnoja, diureze in oteklin ter vleče rane in spodbuja rast mišic.
Sodobne farmakološke študije so pokazale, da ima astragalus funkcije krepitve imunske funkcije telesa, krepitve srca, zniževanja krvnega tlaka, zniževanja krvnega sladkorja, diureze, proti staranju, proti utrujenosti, proti tumorjem, proti virusom, sedativ in analgetik.
3. Izvleček grozdnih pešk
Učinkovite in aktivne prehranske sestavine, pridobljene iz naravnih grozdnih pečk, so združene z vitaminom E in drugimi glavnimi surovinami za izboljšanje hranljive hrane.
Izvleček grozdnih pečk je nova vrsta visoko učinkovite naravne antioksidativne snovi, pridobljene iz grozdnih pečk, ki jih človeško telo ne more sintetizirati.
Je snov z najmočnejšim antioksidantom in sposobnostjo lovljenja prostih radikalov v naravi. Njegova antioksidativna aktivnost je 50-krat večja od vitamina E in 20-krat večja od vitamina C. Lahko učinkovito odstrani odvečne proste radikale v človeškem telesu. Močni učinki proti staranju in krepitvi imunskega sistema. Proti oksidaciji, proti alergijam, proti utrujenosti, izboljša telesno pripravljenost, izboljša subzdravstveni status, upočasni staranje, izboljša razdražljivost, omotico, utrujenost, izgubo spomina in druge simptome.
1. Znan kot "vitamini za kožo" in "oralna kozmetika": izvleček grozdnih pešk je znan kot naravna zaščita pred soncem, ki lahko prepreči vdor ultravijoličnih žarkov v kožo.
2. Zaščita srca in ožilja in preprečevanje visokega krvnega tlaka: 1. Izboljšajte elastičnost krvnih žil in znižajte krvni tlak 2. Preprečite trombozo
3. Učinek proti sevanju: 1. Zmanjšajte škodo na človeškem telesu, ki jo povzročajo viri sevanja, kot so ultravijolični žarki, mobilni telefoni in televizorji. 2. Ko je telo obsevano, lahko proizvede endogene proste radikale, ki povzročajo poškodbe, kot je peroksidacija lipidov, medtem ko ima OPC učinek čiščenja prostih radikalov in zaviranje oksidativne škode.
4. Protialergijsko in protivnetno:
OPC grozdnih pečk je mednarodno priznan kot »naravni antialergijski sovražnik«, zlasti pri alergijah na cvetni prah, in nima stranskih učinkov, kot sta letargija in debelost po jemanju splošnih antialergikov. Lahko ga selektivno kombiniramo z vezivnim tkivom sklepov, da preprečimo otekanje sklepov, pomagamo pri celjenju poškodovanih tkiv in lajšamo bolečine. Zato proantocianidini pomembno vplivajo na različne vrste artritisa.
Likopen
Likopen (lycopene) je naravni rdeči ogljikovodik karotenoid z odprto verigo. Čisti produkt je temno rdeč kristal v obliki igle. Njegova kemijska struktura je ravna veriga, sestavljena iz 11 konjugiranih dvojnih vezi in 2 nekonjugiranih dvojnih vezi. vrsta ogljikovodikov.
Niti ljudje niti živali ne morejo proizvesti likopena, trenutne metode priprave pa so predvsem rastlinska ekstrakcija, kemična sinteza in mikrobna fermentacija.
Likopen je funkcionalni naravni pigment, ki ima fiziološke funkcije, kot so preprečevanje različnih vrst raka, zaščita kardiovaskularnega in cerebrovaskularnega sistema, zaščita kože in izboljšanje imunosti.
Področja uporabe: izdelki za zdravstveno nego, kozmetika, hrana in pijača.
Izvleček Cistanche
Izvleček Cistanche je močno naravno zdravilo, pridobljeno iz rastlin Cistanche deserticola in Cistanche tubulosa, ki ju običajno najdemo v sušnih regijah Kitajske, Mongolije in Srednje Azije. Izvleček je že stoletja del tradicionalne kitajske medicine, zaradi številnih zdravstvenih koristi pa ga pogosto imenujejo tudi "puščavski ginseng". Z bogato zgodovino in obsežnimi raziskavami, ki podpirajo njegovo učinkovitost, je izvleček cistanche v zadnjih letih postal priljubljeno prehransko dopolnilo. Ta članek bo raziskal različne učinke izvlečka cistanche na zdravje in dobro počutje ljudi.
Krepelec imunskega sistema
Izvleček Cistanche je naravni ojačevalec imunskega sistema, saj vsebuje več aktivnih spojin, kot sta ehinakozid in akteozid, za katere je dokazano, da krepijo imunsko funkcijo. Te spojine lahko spodbudijo proizvodnjo imunskih celic, kot so makrofagi in limfociti, ter povečajo odpornost telesa na okužbe in bolezni. Poleg tega je bilo ugotovljeno, da izvleček cistanche kaže protivirusne in antibakterijske lastnosti, zaradi česar je učinkovito zdravilo za prehlad, gripo in druge običajne bolezni.
Izboljševalec kognitivnih sposobnosti
Eden najbolj opaznih učinkov izvlečka cistanche je njegova sposobnost izboljšanja kognitivnih funkcij. Vsebuje več nevroprotektivnih spojin, vključno s feniletanoidnimi glikozidi, za katere je bilo dokazano, da spodbujajo rast živčnih celic, izboljšujejo sinaptično plastičnost ter krepijo spomin in učne sposobnosti. Poleg tega je bilo ugotovljeno, da izvleček cistanche poveča raven nevrotransmiterjev, kot so dopamin, serotonin in norepinefrin, ki igrajo ključno vlogo pri uravnavanju razpoloženja, motivacije in kognitivnih funkcij.
Antioksidativne lastnosti in lastnosti proti staranju
Izvleček Cistanche je močan antioksidant, saj je bogat s feniletanoidnimi glikozidi, polisaharidi in drugimi bioaktivnimi spojinami, ki lahko nevtralizirajo proste radikale in ščitijo telo pred oksidativnim stresom. Oksidativni stres je povezan z različnimi boleznimi, povezanimi s staranjem, kot so Alzheimerjeva bolezen, rak in kardiovaskularne motnje. Z zmanjšanjem oksidativnega stresa lahko izvleček cistanche pomaga upočasniti proces staranja in spodbuja splošno zdravje in dolgoživost.

Spolno zdravje in vitalnost
Izvleček cistanče se tradicionalno uporablja kot afrodiziak in naravno zdravilo za spolno disfunkcijo. Lahko poveča pretok krvi v genitalnem področju, poveča libido in izboljša spolno zmogljivost. Poleg tega je bilo ugotovljeno, da ekstrakt cistanche spodbuja proizvodnjo dušikovega oksida, molekule, ki igra ključno vlogo pri uravnavanju pretoka krvi in kakovosti erekcije. Poleg tega so študije pokazale, da lahko ekstrakt cistanche poveča število in gibljivost semenčic, zaradi česar je obetavno zdravljenje moške neplodnosti.
Pospeševalec energije in boj proti utrujenosti
Izvleček Cistanche je znan po svojih adaptogenih lastnostih, kar pomeni, da lahko telesu pomaga pri prilagajanju na stres in ohranja optimalno raven energije. S povečanjem proizvodnje adenozin trifosfata (ATP), primarnega vira celične energije, se izvleček cistanche lahko bori proti utrujenosti in poveča telesno zmogljivost. Zaradi tega je odličen dodatek za športnike, pa tudi posameznike, ki se soočajo z izgorelostjo ali kronično utrujenostjo.
Podpira zdravo uravnavanje telesne teže
Ugotovljeno je bilo, da izvleček Cistanche izkazuje učinke proti debelosti z uravnavanjem presnove lipidov in zaviranjem tvorbe maščobnega tkiva. Prav tako lahko poveča porabo energije in izboljša občutljivost za inzulin, kar sta ključna dejavnika pri ohranjanju zdrave telesne teže. Zaradi tega je izvleček cistanche obetaven dodatek za posameznike, ki želijo svojo težo uravnavati naravno in zdravo.
Skratka, izvleček cistanche ponuja širok spekter zdravstvenih koristi, zaradi česar je dragocen dodatek k vsakemu režimu dobrega počutja. Njegove lastnosti za krepitev imunskega sistema, krepitev kognitivnih sposobnosti, antioksidativne lastnosti in lastnosti proti staranju, skupaj z njegovim potencialom za izboljšanje spolnega zdravja, vitalnosti in uravnavanja telesne teže, ga naredijo vsestranskega in močnega naravnega zdravila. Kot pri vsakem prehranskem dopolnilu se je nujno posvetovati z zdravstvenim delavcem, preden vključite cistanche v dnevno rutino.






