Znanstveni dietni nasveti za bolnike z ledvično boleznijo?

Kontakt:joanna.jia@wecistanche.com/ WhatsApp: 008618081934791

Bolniki zkronična ledvična bolezense morajo držati adieta z nizko vsebnostjo beljakovin, vendar imajo nekateri bolniki z boleznijo ledvic nejasen koncept "nizke vsebnosti beljakovin" in na splošno verjamejo, da beljakovine v glavnem izvirajo iz živalske hrane in da je v redu, če ne jedo mesa, zato preprosto začnejo jesti vegetarijansko.Pogosto vidimo tudi vprašanja ljudi o "vegetarijanstvo" v ozadju. Danes razjasnimo to zadevo naenkrat.

cistanche moške koristi za ledvice

Ali vegetarijanstvo pomaga pri dieti z malo beljakovinami?

Medtem ko je v mesu več beljakovin, vegetarijanska prehrana ne pomeni malo beljakovin in izkazalo se je, da nekatera vegetarijanska živila, kot je fižol, vsebujejo tudi nekaj beljakovin. Bolniki s kronično ledvično boleznijo imajo različne vnose beljakovin. Bolniki z boleznijo ledvic morajo visokokakovostne beljakovine ustrezno dopolnjevati glede na svoje stanje.

Upoštevati je treba, da niso vse rastlinske beljakovine visokokakovostne beljakovine, primerne za bolnike z ledvično boleznijo, zato Dr. Kidney ne priporoča, da bi bolniki z ledvično boleznijo, ki so prvotno jedli meso, prešli v vegetarijance. Seveda, če lahko ohranite uravnoteženo prehrano, se bolnikom z boleznijo ledvic, ki so bili prvotno vegetarijanci, ni treba namerno odpovedati svojim željam.

Kombinacija mesa in zelenjave poskrbi, da se ledvice ne utrudijo

Kar imenujemo nizkoproteinska dieta, je pravzaprav visokokakovosten nizkoproteinski dietni načrt, ki zagotavlja zadosten vnos kalorij. Visokokakovostne beljakovine vključujejo predvsem beljakovine živalskega izvora, sojo in njene izdelke. Visokokakovostne beljakovine imajo visoko stopnjo izkoristka pri človeku in ne proizvajajo velike količine presnovnih odpadkov, zato so primernejše za bolnike z boleznijo ledvic. Priporočljivo je, da bolniki z boleznijo ledvic dnevno zaužijejo najmanj 50 odstotkov skupnih beljakovin.

Beljakovine so pomembno hranilo za človeško telo, nepogrešljivi pa so tudi vitamini, elementi v sledovih, prehranske vlaknine in minerali. Različni viri hrane lahko zagotovijo naše prehransko ravnovesje.

Bolniki z ledvično boleznijo lahko izhajajo iz naslednjih vidikov in razumno mešajo meso, zelenjavo, sadje, škrobna živila in visokokakovostna rastlinska olja za dnevne prehranske dodatke. Poleg tega lahko bolniki z ledvično boleznijo vztrajajo pri uživanju nekaterih kitajskih zeliščnih zdravil, ki imajo hranljive učinke na ledvice, kot je Cistanche. Cistanche Cistanche ni samo zelo okusna in hranljiva hrana, ampak tudi dobro zdravilno zelišče za zaščito ledvic. Aktivne sestavine Cistanche Cistanche lahko nahranijo ledvice, preprečijo poškodbe ledvic in obnovijo delovanje ledvic:

Zelenjava je dobra, vendar ne preveč

Veliko zelenjave in sadja ne vsebuje malo kalija. Za bolnike z boleznijo ledvic, ki morajo omejiti vnos kalija, je najbolje, da ne uživajo samo vegetarijanske hrane, da se izognejo prekomernemu vnosu kalija in povzročijo hiperkalemijo. Ko bolniki z ledvično boleznijo uživajo zelenjavo, jo lahko vnaprej blanširajo, da odstranijo nekaj kalijevih ionov.

Bolniki z ledvično boleznijo z visokim fosforjem v krvi morajo biti pozorni tudi na vnos fosforja v prehrani, vsebnost fosforja v oreščkih in sojinih izdelkih pa je prav tako precej visoka. Zato se morajo tudi bolniki z ledvično boleznijo in visokimi fosforji v krvi truditi, da ne bodo vegetarijanci, da ne povzročijo neuravnoteženega vnosa fosforja in beljakovin.

Proti podhranjenosti

Hrana je glavni vir energije. Pod predpostavko, da je vnos beljakovin omejen in delež maščob ne sme biti previsok, morajo bolniki z boleznijo ledvic ustrezno dopolniti ogljikove hidrate, da zadostijo energijskemu vnosu. Bolniki z boleznijo ledvic lahko uporabljajo pšenični škrob kot svojo dnevno osnovno hrano, kot so podkve, kristalne pogače, srebrne iglice v prahu, vermicelli, vermicelli, pogače iz pšeničnega škroba itd. To so osnovna živila z nizko vsebnostjo beljakovin, ki lahko obnovijo energijo.

Ali veste, kaj je hrana iz pšeničnega škroba?

Hrana iz pšeničnega škroba je osnovna hrana iz pšeničnega škroba namesto navadnih riževih rezancev, pšenični škrob pa je pšenična moka, iz katere so bile odstranjene beljakovine (splošno znane kot "gluten").

Vsebnost nekvalitetnih beljakovin v pšeničnem škrobu je skoraj zanemarljiva. Dieta s pšeničnim škrobom ne more le pomagati povečati razmerje vnosa visokokakovostnih beljakovin, ampak tudi zagotoviti dovolj ogljikovih hidratov za preprečevanje oksidacijske funkcije beljakovin.

KORENINE CISTANCHETONIRAJTE DELOVANJE LEDVIC

Prehranski nasveti za bolnike zBolezni ledvic

Dieta z nizko vsebnostjo beljakovin:Po okvari delovanja ledvic bo dolgotrajno upoštevanje visokoproteinske diete (dnevni vnos beljakovin nad 1,5 g/kg) povečalo obremenitev ledvic in povečalo tveganje za vnetne reakcije v ledvicah. Ustrezna dieta z nizko vsebnostjo beljakovin lahko skrči aferentne arteriole glomerula, zmanjša intraglomerularni tlak, s čimer se zmanjša filtracijski tlak ledvic in zmanjša uhajanje beljakovin v urinu. Zato se morajo bolniki z okvarjenim delovanjem ledvic, ne glede na stopnjo ledvične bolezni, držati kakovostne diete z nizko vsebnostjo beljakovin (razen uremične dialize).

Dieta z nizko vsebnostjo kalija:V srednjem in poznem stadiju ledvične bolezni so nagnjeni k pojavu motenj elektrolitov, poveča se kopičenje kalijevih ionov v krvi, kar lahko hitro privede do hiperkaliemije, drugih bolezni, kot so otrplost okončin, mišična oslabelost, počasno srčni utrip ipd., ki so za telo izjemno škodljivi.

Bolniki, katerih serumski kalij je večji od 5,5 mmol/l, potrebujejo dieto z nizko vsebnostjo kalija. Zlasti bolniki z odpovedjo ledvic in uremijo morajo biti pozorni na izogibanje uživanju zelenjave in sadja z visoko vsebnostjo kalija.

Dieta z nizko vsebnostjo fosforja:Ko je ledvična funkcija bistveno poškodovana, je tudi element fosforja v krvi nagnjen k znatnemu povečanju. Zato bolniki z ledvično insuficienco potrebujejo dieto z nizko vsebnostjo fosforja, dnevni vnos ne sme preseči 800 mg/d (26 mmol/d), v vsakdanjem življenju pa se je treba izogibati hrani z visoko vsebnostjo fosforja.

Dieta z malo natrija:Strogo nadzorovanje dnevnega vnosa natrijevih ionov lahko pomaga zmanjšati simptome krvnega tlaka, edema in proteinurije ter hkrati zagotoviti prekrvavitev ledvic, stabilizirati volumen krvi, pomaga izboljšati filtracijsko funkcijo glomerula in preprečiti simptomi, ki jih povzroča visok krvni tlak. Bolezni srca in ožilja, zato se morajo ljudje z boleznijo ledvic držati diete z nizko vsebnostjo natrija.

Odlično dietno gradivo za bolnike z boleznijo ledvic:Zeliščna rastlina Cistanche